Les autres plaisirs

Croquants, fougasses, confiseries ou encore jus de fruits, sirops et bien d’autres spécialités viennent parfaire cette gamme de produits, savoureuse et authentique.

Le champignon

La Lozère est un département de rêve pour les amateurs de champignons.

Les cèpes « rois » de nos forêts, mais aussi les girolles, les morilles, les mousserons, les lactaires et autres tricholomes ou oronges y poussent en abondance.

Aux saveurs de noisette, fruitée ou boisée, les champignons offrent une variété d’arômes et de senteurs.

La truffe

Diamant noir rare et précieux, la truffe est un champignon souterrain magique et mystérieux.

Son parfum est puissant et capiteux.

Si la truffe est encore un produit qui se fait discret sur le territoire lozérien, le premier marché de la truffe s’est tenu en 2008 à La Canourgue, à l’initiative du syndicat des trufficulteurs de Lozère.

La myrtille

La fin de l’été rime en Lozère avec la saison des cueillettes.

Petite baie bleue violacée, elle possède une saveur acidulée et très parfumée.

Principalement ramassée sur le Mont Lozère, au cœur du Parc National des Cévennes, la myrtille ne pousse que sur des sols acides.

Les gourmandises issues de la myrtille de Lozère jouissent d’une qualité garantie.

Les autres plaisirs

En listeEn carte
La châtaigne
Le fromage
Le miel
Les autres plaisirs

Gérard ALISE

Conches

48240 ST FREZAL DE VENTALON

04-66-45-57-43

04-66-45-57-43
La châtaigne
Les autres plaisirs

David et Cécile SUAREZ-BOURON

64, Avenue Jean Monestier

48400 FLORAC

04 66 45 28 41
Les autres plaisirs

Michel BUFFIERE

place du foirail

48310 FOURNELS

04-66-31-60-10
Les autres plaisirs

Michel BESSE

rue de l'église

48140 LE MALZIEU VILLE

04-66-31-71-73
La châtaigne
Les autres plaisirs

Kadia Gauzy

Combret

48800 ALTIER

04 66 46 20 67
Les autres plaisirs

9 bis Avenue Pierre Sémard

48100 MARVEJOLS

04 66 48 47 50
Les autres plaisirs

Michel BOYER

Place sully

48150 MEYRUEIS

04-66-45-67-43
Les autres plaisirs

Isabelle CHASSANG

Village

48260 NASBINALS

04-66-32-50-33

Pages

NB : Vous êtes un producteur, une entreprise agroalimentaire lozérienne et vous souhaitez inscrire vos produits, vos nouveautés sur ce site,
merci de nous envoyer vos coordonnées à l’aide du formulaire de contact.